Vitaminler,
sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası olan organik
bileşiklerdir. Vitamin Latince yaşam anlamına gelen vita
sözcüğünden gelir..
Vitaminler, vücutta metabolik gereksinimler için vazgeçilmez
olan organik maddelerdir. Bir kısmının vücutta
üretilebilmesine karşın, çoğu vücutta üretilemez. Bu nedenle
dışarıdan, bazı yiyeceklerle alınmaları gerekir.Vücut
fonksiyonunun düzenlenmesinde
ve devamlılığında önemli rol oynarlar. Vücudumuza hergün yeteri kadar vitamin
alamazsak, kendimizi yorgun, halsiz ve bitkin hissederiz.
Ayrıca bağışıklık sistemimizde meydana gelebilecek
güçsüzlükler, hastalıklara karşı daha da savunmasız bir hale
gelmemize neden olabilir.Kısacası
vitaminler hayatın vazgeçilmezleridir... |
Mineraller
sağlıklı yaşam için gereklidir. Onlar olmadan vücut yaşaması
için gerekli fonksiyonları sağlıklı bir şekilde sürdüremez.
Mineraller vücudun kendi kendine oluşturamadığı inorganik
maddelerdir. Sağlığımız için çok önemli olan 15'ten fazla
sayıda mineral vardır. Mineraller çoğunlukla vitaminlerle
birlikte çalışarak vitaminlerin en fazla ihtiyaç duyulan
bölgeye ulaşmalarını sağlarlar.Vitaminler de mineraller için aynı şekilde çalışır. Hücre
korunması ve sağlıklı diş, kemik, cilt yapısı için
önemlidir. Mineraller aynı zamanda kan basıncı,
kalp
ritmi, kas fonksiyonları, vücuttaki sıvı dengesinin
muhafazası, üreme ve daha pek çok fonksiyonda önemli rol
oynarlar.
Bilimsel
çalışmalar göstermiştir ki, mineral kaybı ve eksikliği
sağlığımızı direkt olarak etkiler.
 |
